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刘家沟以前冬猎的习惯,打到的野货都是村里人平分的。这事儿要较真起来有
伤脑
,毕竟刚才几家的狗都
力了。
“这会儿吃饱,等下可就吃不
去了?”刘军浩笑着打趣。
“估计二百五六的样。”二麻
盘算了一下回答。
“没事,”刘军浩看老婆如此
张自己,就拉了拉她的小手安
。事实,他现在兴奋劲还没有过去。
人多力量大,三下五除二,野猪就被五
大绑扔在了木
,八个人换班抬下山。
“尝一下看看我的手艺怎么样?”等野猪
煮好,刘军浩用筷
夹了一大块放在案板切碎,然后淋了
摆在钵
中。
“那就这样,每
分二斤,剩下的咱们家平分。”都是乡里乡亲的,太较真了不好。还是
以前的规矩办,省事儿。
“咋
回去,这野猪有三百多斤呢。”接着二麻
又为野猪的事儿发起愁来。
很快野猪就变成了一条条猪
,旁边还对着一大堆大骨
,而刘广聚则在那边登记让人领猪
,连赵教授家也没落下。
“啥事儿,广喜叔?”
看看火候差不多,他又往锅里边放
葱、姜、盐等调料,然后再改用小火炖。
“也好,”二麻


,他也得这个分法不错,至少自己这边能分十多斤好
,还有那些猪杂碎等等。
一直炖两个多小时,张倩这边闻得都
饿意了,自顾自的回屋拿了一大把玉米
充饥。先前的玉米
早吃光,这些是星期刚炸的。家里现在就他们两人,一袋
能吃很长时间。
这
一
都不腻,吃过后让人有
罢不能的
觉。
到了村
,野猪直接抬到二麻
家,
刀手自然是他大哥刘广全。
于是乎,这野猪
还没开吃,两人反倒是被玉米
填了个半饱。
“你没事?”那么
闹的事儿,张倩也很快得到信息,和王老师一起急急的赶来了。
“不要钱,等下
野货给大家分了,家家都有份儿。”听他这么一喊,院
里更
闹起来。
最后那几个大骨
都炖
骨髓油了,亮晶晶的在
面泛了一层。
一连换了三锅开
,最后又加
不少
椒叶,这才将味
完全除
净,那野猪
也散发着诱人的香味。
豆豆这家伙虽然没
一
力气,可是却早早的蹲在张倩
旁,不住的喵呜叫着,就等野猪
锅。
刘军浩本想搭手,不料二麻
却偷偷的将他拉到队伍后边。
“你说野猪咋办?”二麻
低问
。虽说那东西是从他圈里跑
去的,可是这都丢大半年了,也算是野货。
有了次的经验,他把家里的三个锅都添
烧。待
烧开后先将切成大块的猪
放
去漂洗,很快腥臊就在厨房里蔓延。
不到半个小时,一大票人浩浩
的
山了。刘军浩看到这队伍,很有些惊讶,一问才知
孩
村后就大声嚷嚷,结果村里人全知
了。
这野猪在野外生活了将近一年,
的腥味更甚。
“我回去叫人,你们在这里看着”这事儿
孩
最喜
,小孩
总想先显摆显摆。
“
以前的规矩来,那野猪你估能
多少
?”刘军浩反问
。
“那也比饿着
”张倩虽然现在觉得玉米
没了啥味,可是仍然往嘴里填个不停。
等其他人家分完,也该他们四个人动手。两个后
尖的好
刚才二麻
都留着,刘军浩直接挑了半个后
尖,足有十五六斤重,其他的又
了些肋
扇就起
回家。刘五爷和刘军奇这边也挑了一些,至于猪
、猪
等
事则全
留给二麻
。
下的大野猪,心中竟然升起了兴奋的
“广喜爷,等会儿野猪杀了给我砍个五六斤,还是
的价格。”没等收拾好,刘启华已经迫不及待了。
那
的野猪
已经被煮的通
油亮,丝丝泛着光泽。用筷
加两片一咬,香
滋
的滋味让张倩一个劲儿的
,然后自己拿着筷
猛夹。
猪
抗回家后,刘军浩又给赵教授家送了二斤多,剩下的全
烧锅开
煮
。
众人烧火的烧火,卸门板的卸门板,三下五除二,野猪就褪了个
净。二麻
的院
里满满的站了一圈人,不少被大雪阻隔的城里人也过来看
闹。
“我也尝尝”刘军浩一直站在锅台边闻香气,终于也忍不住了。
不单单是他家,整个刘家沟都弥漫着一

的
香,似乎新年提前到了。